Klik Daily – Menikmati Kelezatan Truffle di Jakarta: 8 Tempat yang Harus Dicoba, Truffle jamur mewah yang menjadi simbol kemewahan di dunia kuliner, telah menjadi bahan favorit di banyak restoran di Jakarta. Berbeda dengan jamur biasa, truffle memiliki aroma yang khas dan cita rasa yang menggugah selera. Namun, truffle jarang disajikan secara polos; biasanya, truffle digunakan sebagai tambahan dalam berbagai hidangan yang menghasilkan paduan rasa yang luar biasa.
Menikmati Kelezatan Truffle di Jakarta: 8 Tempat yang Harus Dicoba
Berikut adalah delapan tempat di Jakarta yang menawarkan hidangan lezat dengan sentuhan truffle yang patut untuk dicoba:
1. BAE
Salah satu hidangan yang patut dicoba di BAE adalah Truffled Carbonara. Hidangan ini menyajikan spaghetti yang dimasak dengan sempurna, dicampur dengan ham dan jamur, serta diberi tambahan onsen tamago yang membuat hidangan ini semakin kaya rasa dan creamy. BAE berlokasi di Senayan City, Lantai Lower Ground, Crystal Lagoon, JL. Asia Afrika Senayan, Jakarta.
2. Three Buns
Three Buns, yang terletak di Senopati, Jakarta, menawarkan burger dengan sentuhan truffle yang tidak kalah menggoda. Menu andalan mereka, Fun Boy Three, menggabungkan sensasi truffle yang lezat dengan beef patties yang juicy. Kehadiran keju meleleh di mulut dan roti yang crunchy di luar namun lembut di dalam membuat hidangan ini tak terlupakan.
3. Pardon My French
Pardon My French, yang berlokasi di Jl. KH. Wahid Hasyim, Tanah Abang, Jakarta, menawarkan menu truffle yang memadukan cita rasa Asia dan Italia. Salah satu hidangan favorit di sini adalah Truffle Wagyudon, di mana truffle bertemu dengan wagyu dalam harmoni sempurna. Daging wagyu berkualitas premium yang empuk dan lezat, dipadu dengan aroma truffle yang menggoda, membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
4. OKU
Restoran ini, yang terletak di Hotel Indonesia, menawarkan hidangan Jepang modern dengan sentuhan truffle. Salah satu menu unggulannya adalah Truffle Gyudon, yang menggabungkan premium beef, truffle, dan nasi dalam paduan yang sempurna. Penampilan cantik dengan adanya onsen egg di atasnya membuat hidangan ini semakin menggoda.
5. Social Affair
Social Affair di PIK juga memiliki menu truffle yang tak kalah menggoda. Buttermilk Truffle Fries mereka memberikan sensasi tekstur renyah dengan aroma truffle yang wangi, membuat selera makan bertambah. Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Menikmati Kelezatan Bali: 10 Destinasi Kuliner Kaki Lima yang Wajib Dicoba
6. Momozen
Di Momozen, yang berlokasi di The Plaza, kamu akan menemukan Black Truffle Somen with Caviar yang begitu menggoda. Somen dingin yang segar dipadu dengan aroma truffle dan tambahan topping caviar disajikan dengan elegan, menghadirkan pengalaman makan yang istimewa.
7. SALE Italian Ristorante
Restoran Italia ini di daerah Serpong menawarkan Ravioli ai Funghi, yang merupakan perpaduan truffle dengan porsi yang pas ditambah saus krim. Ravioli yang kenyal dan saus yang kaya rasa membuat hidangan ini menjadi favorit para penggemar truffle.
8. NamNam Noodle Bar
NamNam Noodle Bar di Senayan memiliki Truffle Pho Australian Wagyu Beef yang wajib kamu coba. Potongan Australian wagyu yang lezat disiram dengan kuah truffle menghasilkan hidangan yang lezat dan memuaskan.
Dengan berbagai pilihan tempat makan yang menawarkan hidangan truffle yang lezat di Jakarta, tak ada alasan untuk tidak merasakan kelezatan jamur mewah ini. Jelajahi sensasi truffle dalam berbagai hidangan dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
